濃厚〜！ウニクリームパスタ 04/21/2007
今日のランチ。
・ウニクリームパスタ
たまにはランチの写真でも
自宅でも簡単に美味しいウニパスタが出来てしまいました♪
材料さえあれば、失敗なくで出来ますよー！
★ウニクリーム★
粒ウニ…大１
生クリーム…６０ｃｃ
バター…大１
白ワイン…大２
塩コショウ
上の材料を火に掛け、混ぜ合わせて、茹でたパスタと絡めるだけ！
今日のトッピングは刻み海苔、温玉、万能葱でした！
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今日は今からお友達とパン作りしまーす
何パン作ろうかなー？？？楽しみッッ
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糸コンとささみの牡蠣味噌炒め 02/22/2007
昨日のお昼ご飯。
・糸コンとささみの牡蠣味噌炒め
残しておいた牡蠣の葱味噌煮をリメイクしたメニューです。
なんてことないんだけど、ささみ、シメジ、糸コンを炒めて
残りのスープを入れただけー(*^^)v
葱とラー油を掛けて食べました♪
簡単だけど、牡蠣の風味が残ってて美味しかったデス！
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おろしきのこうどん 01/21/2007
今日のランチ。
・きのこタップリおろしうどん
先日おきょうちゃんにお土産で讃岐うどんを頂きました
どうやって食べようかなぁーと思っていたのだけれど、
今日も寒いので、あったか掛けうどんにしました。
舞茸としめじが沢山入ってます！
大根おろしと葱をのせて頂きましたー
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ポテトグラタン 01/04/2007
今日のランチ。
・ポテトグラタン
明けましておめでとうございます２００７年最初の更新です！
が、昨日まで実家でゆるーいお正月を過ごしていたので、
冷蔵庫の中が空っぽなのです。。。
とりあえず沢山あるじゃがいもを使ってグラタン！
ホワイトソースを作って、卵も入れてトースターで焼きました。
簡単美味しいランチでこのブログも再開させていただきます♪
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２００７年は何かと忙しい１年になりそうなのですが、
時間の許す限り、ご飯を作ってブログを更新して行きますので、
皆様またお付き合い頂ければ幸いです
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ネバネバ☆明太アボカドパスタ 12/30/2006
今日のランチ。
・ネバネバ明太アボカドパスタ
昨日の冷凍庫掃除でもう食べなきゃ！と発見した明太子。
解凍してアボカドと一緒にパスタにしちゃいました！
ついでに納豆も入れて・・・ミラクルなパスタの出来上がりです
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