昨日のフタリゴハン。

・男子ごはんレシピの肉じゃが
・モヤシとセロリのナムル
・茄子のお味噌汁
・ご飯

携帯からの写真なので、ぼんやり気味です。
ぼちぼちと自炊再開しておりますが、まだまだショボボンご飯です。
まだ食材が揃いきらず、何となく中途半端な感じ。
暫くは、お腹が満たされればそれで良しということで・・・

最近、男子ごはんを見るとすぐ作ってる（笑）ハマりすぎ？
簡単で美味しいから、つい買いだしに行くと材料を見ちゃうんだよね。
肉じゃがなんていつも適当に作ってたけど、
やっぱりごはんが進む最強なおかずです！！


因みに一応頑張って作ったごはんですが、
昨日一番最初に旦那様がうまいと言ったのは


“焼き海苔”でした


白ごはんを醤油つけた海苔で巻くと最強だよね。
それは、私も納得ですよ・・・ｗ


いいのいいの。気にしてないよ・・・(゜-゜)

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ただいま、慣れないお裁縫で毎晩悪戦苦闘中です。
ミシンがあればダー！と終わるんだろうケド、しょせん手縫い。
ちくちくと頑張っておりますよ。部屋の模様替えのために！！！

今度のおうちには私の部屋も一応あるんだけど、
どうにも使いこなせない６畳の和室。和室苦手。
家具を買っても持て余しそうなので、放棄しました。
多分、家事の作業スペースになるだろうな・・・
アイロン掛けとか洗濯物たたむとか。

かわりにリビングダイニングを私の趣味でコーディネート中。
さーて、どうなるかな？？？

昨日の晩御飯。

・秋刀魚
・茄子、オクラ、おかかのジョニー
・砂肝の葱ザーサイ
・ニラナムル
・ほうれん草の味噌汁
・ご飯

無駄に賑やかな食卓・・・
そして、当然のようにお片付けメニューなので
統一感なんてまるで無視です(^_^;)

私的にヒットしたのはニラナムル。
５センチくらいにざく切りニラにサッと熱湯をまわし掛けて、
醤油、砂糖、ごま油、おろしニンニクで和えただけ！
白ゴマたっぷりが香ばしくて美味しいー！

昨日のフタリゴハン。

・煮込み豆腐ハンバーグ
・チーズサラダ
・ビシソワーズ
・ご飯

昨日放送の男子ごはんを見て・・・
胃が完全にハンバーグモードになった結果がこれです(笑)
作り方は自己流なんだけど。
番組では枝豆のスープだったけど、なかったのでビシソワーズ。
家にあるものだけでも、結構まともなご飯になったー！

今日のフタリゴハン。

・冷汁
・たらことゴマ油のジョニー
・切昆布と里芋の煮物
・お吸い物
・白玉善哉（白玉のみ手作り）

最近ハマってる「男子ごはん」
テレ東で日曜１１：２５〜放送してる料理番組です。

私、物心ついたころから料理番組が大好きで、
小学校から帰ってきたら、テレビをつけて料理番組をじっくり見る子でした(笑)

高校の時、テレビで見て以来大好きになっちゃった料理家がケンタロウさん。
私の一番お気に入りな料理家です！
あのワイルドな見た目も好きだし（っていうと、みんなに「え！？」って言われる…）
料理中のおしゃべりも大好き！！！すっごく面白い♪


で、ちょっと前に男子ごはんで紹介していたのが「冷や汁」
大好物なんですが、家で作るのは難しそう・・・と思ってたんですね。
それを、ミキサーで簡単に作る！という画期的なレシピだったので
こればかりはちゃんとメモして作ってみた訳です！！

レシピはこちらを参考に・・・！　→男子ごはん「冷や汁」

週末のご飯。

・南瓜とベーコンの豆乳キッシュ
・コンソメスープ


確か。。。日曜に作ったキッシュ。
この日の夕飯はこれだけ。