今年のバレンタインデザートは、こんな感じになりました

・チョコモカレアチーズロールケーキ
・フルーツ盛り合わせ
・クッキー

フルーツ以外は手作り！
チョコが苦手な旦那さんのために、
レアチーズとイチゴを巻いたロールケーキは、
ほんのりコーヒー風味のココア生地。
ちょこっとだけリキュールを混ぜたコーヒーを染み込ませたよ。

ペーパーレースでお皿をデコレーションして、
そこに乗せただけですが。
盛り付け、今回良いのが思いつかなくて何かくどい。。。

型抜きクッキーは羊ちゃん！
牛さんバージョンも作ったんだけど、
羊ちゃんにはハートをこっそり付けたの(笑)
バレンタインだからね！

うっかり脚先と鼻先が焦げたんだけど、
思いのほかそれが羊っぽくなったかも？！

何とかイベント１個終了。

さ！！
今年もワクワク１ヶ月後を待ちましょう♪♪

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本当はこんなクッキーを作る予定ではなく、
プレゼントで貰った秘密兵器で可愛いクッキーを焼く予定でした。

が、その秘密兵器、うまく使いこなせず・・・
何度やっても、きれいに出来ず・・・(>_<)

あきらめて、手持ちの型で抜いたのでした。


そのうち、リベンジする予定！

因みにこれだよ↓↓↓



ＬＥＧＯの型抜き！！
ローラーでいっぱい量産可能(なはず！！！)
私のレシピのクッキー生地じゃ、くっついてうまくいかない！
どうしたらいいのーー！！！