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おろしきのこうどん  01/21/2007  
P1010116.jpg

今日のランチ。

・きのこタップリおろしうどん


先日おきょうちゃんにお土産で讃岐うどんを頂きました
どうやって食べようかなぁーと思っていたのだけれど、
今日も寒いので、あったか掛けうどんにしました。

舞茸としめじが沢山入ってます!
大根おろしと葱をのせて頂きましたー


野菜も食べたかったので、副菜は

P1010115.jpg

キャベツともやしの柚子胡椒ダレ和え
①キャベツともやしをレンジでゆでる
②醤油、柚子胡椒、酢、オリーブ油を混ぜたタレに絡める。

簡単和え物でした♪
今日は彩りにカニカマ入れました。


本場の讃岐うどんはとーっても美味しい!
おきょうちゃん、タケシ君、いつもありがとうね

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