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塩マーボー。  08/30/2009  
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今日のフタリゴハン。

・塩マーボー
・揚げ茄子と揚げごぼうのサラダ
・きのこのお味噌汁
・ご飯


今日は簡単に出来る塩マーボー。
鶏ガラベースでニンニクをきかせて作りました。
あっさりしたものを食べたい!と思って作ったけど
サラダが結構ボリュームありました。
ごまだれ+マヨネーズ+めんつゆのタレで食べたよ!
SHIORIちゃんのレシピを参考にしました。

生クリームとヨーグルトを買ってきたので、
デザートにヨーグルトアイスを作ってるんだけど、
うまく固まってるかな。。。(まだ出来てないの)
冷凍してあるマンゴーと一緒に食べるつもり!
楽しみ―!!

**********

今日は朝一で旦那さんと一緒に選挙へ。
仕事前に投票するから!って張り切ってたので
ついて行ったのは良いけど、一日眠くて昼寝までしちゃったよ!
今週はのんびりしすぎた休日だったなー。
明日からはまた忙しいから、ちょうど良かったかな。

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