今日のフタリゴハン。

・牡蠣の和風味噌ドリア
・イチジクと柿とチーズの生ハムサラダ
・コンソメスープ（ブロッコリー、トマト、椎茸）

久しぶりの更新です〜
今日のご飯は、結婚記念日も近いので自宅でお祝いごはん・・・
の割には、写真が貧相ですね(-_-;)うぅ。

オーブンが調子悪い？焼いても焼いても焦げ目がつかないんだけど・・・
うっすらしか焼き色がついてくれなくて、パン粉が白い
ドリアの味はばっちりだったんだけどねー！
参考にしたレシピはこちら→

サラダも案外美味しいんだよ。
イチジクと生ハムも美味しいし、チーズと生ハムも美味しい！
私イチジク大好きなの！幸せー！！

御飯が少なめなのは、デザートも作ったから♪
柿とブドウでフレッシュタルトを作ってみましたー！
タルト生地も手作りだよ！ちょっと今日は頑張ってみたのです。
（どうにも焼き色がつかず色白なんだけど・・・）

フィリングにはキャラメルソースを加えたほろ苦カスタード。
その上にがっつり柿とブドウを乗せて、ゼリーでつや出しを・・・
写真だと全然テカッてないな・・・（笑）
手作りは楽しいけど、お店のようにきれいには出来ない！

彩りのグリーンがないのー。
ベランダにミントを摘みに行ったら、しなびてました
さすがにへにゃへにゃのミントを乗せるわけにもいかず。
パセリを乗せるなんて論外なわけで。
せめてお皿のペーパーをグリーンにすれば良かったよ。

手作りの素朴感満載ですー（笑）
味が良ければいいんだ！！気持ちが大事なんだ！！
旦那様が喜んでたから、いいのいいの。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

明日は久し振りに旦那さまとお出掛け！
夜はちゃんと外でお祝いしてくる予定です