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久々の更新・・・!
色々作ってますが、更新まで追いついてない今日この頃・・・(^_^;)

本日、めでたくモッフルデビューしました!
と言っても、自分で作ったので正しいのかどうかは知らないけど。

実家で使われずにしまってあったワッフル用のフライパン?を貰って
普通のお餅を半分にスライスして焼いてみました。
トッピングはきな粉+黒蜜+バナナ。家にあるもので(笑)
アイスや生クリームがあれば、なお良かったのかな?
まぁ、カロリーは控えめが良いでしょう。餅だし。

結果はかなり美味しかったぁ!!!
サクッとしてるけど、モチモチ~とした不思議な食感。
焼きたては最高だねー!時間がたつと、ちょっとシナッとしちゃうけど。
今度はしゃぶしゃぶもち買ってきて、具を挟んで作ってみたいと思います。
これは研究し甲斐があるなぁ・・・(^^♪

************

週末はきな粉のガトーショコラを焼いたり、話題の生キャラメル作ったり。
やたらとスイーツばっかり作ってました。(太りたいのか・・・)
実家に持っていってみんなで食べたから、カロリーは程々だけど。
何か美味しいもの作ってる瞬間は結構ストレス解消なんだよね!

今度はなに作ろうかなぁ・・・
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