カレイの煮付けと塩レバー! 04/06/2008

今日のフタリゴハン。
・カレイと牛蒡の煮付け
・新玉ねぎと水菜のサッパリ漬け
・塩レバー
・炊き込みご飯
・玉ねぎとシイタケのお味噌汁
今日は和食にしたら、なんとも茶色い食卓・・・笑
トマトくらい切れば良かったな・・・と写真撮りながら後悔。
食卓の彩って、意識してないと難しいなぁ・・・

ゆいちゃんが作っていて気になった塩レバーを作ってみたよ!
葱があると思い込んでいたら冷蔵庫になかったので、
新玉ねぎのスライスをのせました。
新玉ねぎなら辛くないし、これはこれで美味しい!!
レバーって、今までレバニラ炒めしか作ったことなかったから、
これでレパートリーが1個増えました♪
ゆいちゃんありがとう〜!!!
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明日は久しぶりに旦那さまの野球を見に行ってきます。
花粉対策でマスクしなきゃなー。。。
と言うか、明日は朝8時に家をでる&2試合あるらしいよ。
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☆ぱるさん
私はどちらかと言えば洋食が好きなんだけど、
旦那さんが圧倒的に和食好きで・・・(^_^;)
洋食の方が作りやすい(私的に)んだけど
喜んでくれる和食を頑張って用意しています!
茶碗蒸しがあればOKらしいから、それだけは
一番最初にマスターしたよ〜(笑)
家族が喜んでくれるご飯を作るのが一番ですよねっ♪
私はどちらかと言えば洋食が好きなんだけど、
旦那さんが圧倒的に和食好きで・・・(^_^;)
洋食の方が作りやすい(私的に)んだけど
喜んでくれる和食を頑張って用意しています!
茶碗蒸しがあればOKらしいから、それだけは
一番最初にマスターしたよ〜(笑)
家族が喜んでくれるご飯を作るのが一番ですよねっ♪
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ほっとするなぁ。。。♪
ついつい洋食風な物を作ってしまうケド
ワタシもユゥちゃんを見習って
和食を頑張って作らねば〜!
デモ和食って苦手なんだよね…(汗)