からすみと菜の花のペペロンチーノ 03/07/2008
いつぞやのフタリランチ。
・からすみと菜の花のペペロンチーノ
・ガーリックトースト
・カフェオレ
数日前のフタリゴハン。
我が家は定期的にからすみがたっぷり手に入る環境でして、
いつもこのパスタに変身しております・・・。
酒飲みじゃないもので（おつまみにはモッテコイだろうけど。）
からすみの上手な使い方がイマイチわからなーい！
�，�らすみはたっぷりと摩り下ろしておく（飾り用は薄切り）
�▲僖好燭鮖�間−２分で茹で、最後に菜の花もサッと湯がく
��フライパンでオリーブ油を熱し、大蒜、鷹の爪、からすみを炒める
�き�に茹でたパスタ、茹で汁お玉1杯強、固形コンソメ１個を入れる
�ズ擇硫屬皺辰┐鴇潴�を一回し入れ、味を見て完成！
なんてことないペペロンチーノもからすみでちょっと贅沢気分です。
足りない分はガーリックトーストで補います。
ランチにはなかなか良いですよー！
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☆ゆいちゃん
からすみの味は・・・何ていうか・・・
乾燥させたタラコのような・・・！？笑
私も自分では買わないけどね(^_^;)高いし。
旅行記事楽しんでもらえたー？？
とりあえず、お土産の脂肪を早めに始末します！！
からすみの味は・・・何ていうか・・・
乾燥させたタラコのような・・・！？笑
私も自分では買わないけどね(^_^;)高いし。
旅行記事楽しんでもらえたー？？
とりあえず、お土産の脂肪を早めに始末します！！
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からすみ、凄く豪華〜♪♪
未だに食べた事ないんだよ〜＾＾；
どんな味なんだろ〜！！！
私も今度頑張ってかってみよ〜♪
旅行ホント楽しそうな記事だった〜♪
ダイエット私も頑張る〜！！！春が来るの
怖い〜（＞＜）。