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20071119094655

昨日の晩御飯。

・ビーフシチュー
・サラダ
・ご飯


実家で使っていなかった圧力鍋を持って(重い!)
母が遊びにきてくれました♪ありがとうです。
で、早速その圧力鍋を使った料理を伝授。

煮込む基本のビーフシチューです!
圧力鍋使っても、3時間弱掛かった大作です。

計量とかは全くなく、目分量なのは親譲りか。
大体このくらい!と目で見て作り方覚えました。フムフム。
味がしみこんで美味しかったです。

******************

さて、いよいよ結婚式まであとわずか!
昨日も母に内職まがいの仕事をさせ・・・助かりました!
追い込み掛けますので、ブログものんびりやってきます。
お肌&体調管理を怠らないようにせねば!
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ユゥちゃん、こんばんは~♪

お母さんも圧力鍋持って来てくれるなんて
優しいね~♪ビーフシチュー、私も今度
圧力鍋で挑戦してみたいなぁ~♪。
3時間もかかるは凄いなぁ^^。
ホント美味しそう~v-238

もう少しだね~♪。
ブログはのんびりと~♪。一生に一度の
結婚式が一番の事だもんね~☆
頑張れユゥちゃん~ヽ(´▽`)/ 。。
あっ!お返事は気にせず~。。
時間が出来た時でいいのです~♪。
陰ながら応援しておりますゾィ v(^^)v。

ゆい  11/20/2007 Tue URL [ Edit ]
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圧力鍋で3時間・・・というと 誤解があるよね。 チョット圧力かけては放置し、次の材料を入れてまたチョット圧力かけて自然放置を 繰り返したから。
簡単にやれば 30分位でできると思うけれど 圧のかけすぎに注意が必要。
失敗もためになるよ。
インコ  11/21/2007 Wed URL [ Edit ]
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圧力鍋を使っても3時間かかるビーフシチュー。。。
スッゴク美味しいんだろうなぁ ̄▽ ̄

結婚式までわずかなのね!
しっかり・グッスリ眠ってお肌の調子を整えてね♪*
ぱる  11/22/2007 Thu URL [ Edit ]
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☆ぱるさん
3時間と言うか・・冷ましたりしてたので時間が掛かっただけなんですけどね(^_^;)
おかげ様で、無事式終了しました。
これからちょっとずつブログにも書こうかなと思います♪
ユゥ  11/27/2007 Tue URL [ Edit ]
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