皆さま、楽しいGWをお過ごしでしょうか？
私は完全に休養GWとなっております
ショッピングしたり、美容院行ったりと・・・のんびりモード。

今日はあまり天気もよくないので、家で過ごしてました。
家にある材料で『お豆腐スコーン』を作ってみたよ☆
○o｡..お豆腐スコーン..｡o○ by cocococoa

前回のお豆腐ベーグルも簡単だったけど、
こっちはもっともっと出来上がりが早い！
オーブンを余熱してる間に生地が出来上がっちゃいました。

外はかなりざっくり、中はもっちりふんわり。
ジャムやコンデンスミルクを掛けると幸せの味になりました♪
また時間があるときにでも作ろうっと！！

午前中、久しぶりにベーグル焼きましたー
ヘルシーにしたかったので、お豆腐で作るベーグルちゃんです！
分量以外に、紅茶を大匙２ほど加えてみました。いい香り〜！！
最近HBに頼り切っていたので、手捏ねのパンは本当に久しぶりです。
ベーグルだしお豆腐使ったレシピなので１時間以内で出来上がったけどね♪

お豆腐べーグル　豆腐＞強力粉　!!! by cocococoa

むっちり美味しいベーグルが出来ました！
豆腐が入ってるなんて、気が付かないよ〜！！！
私はひねりを加えてハードな噛み応えにしたベーグルが好き☆
いい感じのが出来上がって嬉しいなー

たった今焼き上がりました〜！！！

今日の焼きたてパンは、

・チョコチップパン
・キャラメルチョコチップパン
・マロングラッセパン
・ウインナーパン

の4種類です！(*^o^)／＼(^-^*)
色々混ぜ込んでみました。生地は豆乳仕立てです。
グルグル巻きにしてお花っぽく・・・なってないなぁ・・・
発酵の時に、みなさん好き勝手に膨らんでくださいました。
如何せん、初心者のパンなので・・・。

明日実家に帰るので、そのお土産に。
夜の７時半頃から作り出して、発酵・形成で出来上がりが１２時過ぎ・・・笑
合間に掃除洗濯してみたりね。疲れた体で頑張ったよ。

不細工なのも出来ちゃったけど味は変わらないよね(笑)
お楽しみに〜っ



・・・あ、味見してないけど、いいよね？？？

昨日の夜１１時。
明日の朝のパンが無ーい！！！ってことに気付き、
慌ててパンを焼きました
時間も時間だったので、シンプル丸パンです。

ＨＢに任せて食パンにしようかと思ったけど、
せっかく彼も美味しいとパンを食べるようになってきたところなので、
頑張ってコネコネしたよ！
（といっても、短時間で出来るレンジパンですが。）

昨日の夜、朝食用に作ったパン！
私が手捏ねで作るパンは、村上祥子さんのレシピが殆ど。
作り始めてから焼き上がりまで1時間程度なので本当に手軽です。
もう、材料も覚えちゃった(*^^)v
お惣菜パン、ピザ、ベーグル、全部応用して作れるから好き！

ハイジの白パンは、形成の時にパンに菜ばしで切れ目を入れ、
上から薄力粉（強力粉でもＯＫ）を振るいます。
１５０度で予熱したオーブンで、１５〜１７分焼けば出来上がり！
焦がさないようにすれば、ふんわりモチモチパンが出来ますよ

食パン嫌いな彼氏さんも、もくもく食べてたよー♪
食パンは臭いから嫌いなんだって(-ω-;)
今日のパンも、殆ど食パンと材料変わらないんだけど・・・。


今度は何パン作ろうかなー(^^)