今日のフタリゴハン。

・麻婆茄子
・生ハムサラダ
・豆腐となめこのお味噌汁
・おから
・ご飯

今日はちょっと辛めの麻婆茄子を作りました！
ナスが安いこの時期、私は常にストックしてしまいます。
焼きナスも大好きだけど、今日はメインのおかずになるようにがっつりと！
ひき肉、しょうが、にんにく、ネギもたっぷりと入ってます。
私はうーんと辛くてもいいんだけど、旦那様はきらいなので、チョイ辛。
ご飯が進むよ〜！（私は米食べてないけど・・・）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日会社の人たちとBBQしてきた旦那さま。
腕だけ真っ赤に日焼けして帰ってきました。痛そう！！！

でも、負けじと私も今年は黒いんだよね・・・(-_-;)
腕と足の甲は、なんかムラになって汚いんです。。。
サンダル焼けと、腕時計やけがくっきり！イヤー！！！
サプリ飲んで化粧水はたいて、美白強化しなければ・・・！

今日のフタリゴハン。

・冬瓜と鶏団子の柚子胡椒スープ
・オクラの煮びたし
・鮭といくらといかの北海漬
・ご飯
・ルタオのマンゴーチーズケーキ

あっさりしてるようで、意外とスープが大量です。
鶏団子もたっぷりなので、おなかにはズシンとくるご飯。
でも、胃には優しい感じです。冬瓜うんまい！
（北海道で疲れた胃を休めております…）

夏バテは一切しないワタクシですが、さすがに９連休明けの仕事は
何ともダメージがでかいですねぇ。しかも残業だったし。
仕事の感覚取り戻すのに大変でした…(>_<)

ぼちぼち引越しの準備も始めなくてはいけないし、
ばててる場合ではないので、しっかり力をつけなくては！

今日のフタリゴハン。

・かつおのなめろう
・もずくやっこ
・生ハムサラダ
・大根とお揚げのお味噌汁
・ご飯

休日明けで仕事がなかなか終わらず、慌てて作ったご飯です。
スーパーに駆け込んで買った立派なかつおの刺身。
そのまま食べると飽きるので、荒く刻んで薬味と混ぜて“なめろう”にしました。
微塵玉ねぎ、紫蘇、生姜、ニンニク、味噌、みりん、醤油を混ぜました。
かなりニンニクを利かせちゃったので、明日くさいかも・・・

今日のフタリゴハン。

・ささみとお野菜の雑炊
・ナスのトロトロ蒸し
・きゅうりの梅醤油やっこ

お疲れ気味の旦那さまに、胃に優しいメニュー。
（体調はもう治りましたー！）

和風だしで作ったおじやです。
具は、ささみ、インゲン、ニンジン、蕪、卵。
お出汁と塩だけなので、ホッとする味付けです。
ささみからもいい味が出るしねー♪

今日のフタリゴハン。

・イカのバター醤油焼き（ハラワタ入り）
・焼きナス＆レタス＆トマト
・ねばねばキムチサラダ
・ニラとえのきのお吸い物
・ご飯

今日のご飯はこんな感じでした。

が。

帰宅するなり
「気　持　ち　悪　い　・　・　・　」
宣言した旦那さま。

えー、今日に限ってイカ！そしてキムチ！！
早めに言ってくれれば雑炊とかにするのに・・・！！
写真のご飯とお吸い物を食べ、その他は残しております・・・。